Доставим:
нет в наличии
Код товара:
1202
Автор:
Юлия Некоркина
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2011
ISBN:
978-5-699-48149-1
Количество страниц:
256
Качество книги:
Твердый переплет, мелованная бумага
Формат:
205х260 мм
Описание книги «Домашняя кухня Средиземноморья»
Понятие "средиземноморская диета" появилось в ХХ веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан других стран. Как оказалось, этому способствует не только климат, но и ежедневное меню, основанное на овощах, бобовых, рыбе, морепродуктах, оливковом масле и умеренном количестве вина. Мы решили собрать под одной обложкой рецепты Италии и Испании, Греции и Турции, юга Франции и севера Африки, Кипра и даже части Балкан. Вы найдете здесь террины и тажины, паэлью и ризотто, бурриду и мусаку, киббе и фенкаду, шиш кебаб и сувлакию, паниссу и калениту, лукумадес и пахлаву… А так же много простых и понятных блюд - тех, которыми средиземноморские хозяйки каждый день кормят свои семьи.
В книге много уникальных рецептов. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и вас обязательно получится!
Доставим:
нет в наличии
