От автора книги «Французские дети едят все» Карен Ле Бийон

   В этой книге на опыте нашей семьи я рассказала о том, что важно для любого ребенка. Привычки в питании нынешних детей оставляют желать много лучшего, что приводит к проблемам со здоровьем, а значит, сокращает продолжительность жизни. А ведь чаще всего мы сами приучаем детей питаться неправильно.

   Семейные привычки изменить трудно. Все мы знаем, как нужно питаться – есть больше фруктов и овощей, меньше полуфабрикатов. Но на самом деле эти правила мало кто соблюдает. Даже когда мы готовим здоровую пищу, дети от нее отказываются. К тому же далеко не все имеют возможность покупать качественные продукты. И даже в семьях, которые могут себе это позволить, дети часто питаются хуже, чем могли бы. Как и чем кормить детей – всегда актуальная тема.

   Тут есть чему поучиться у французов. Мы, например, пожив во Франции, поняли, что дети могут питаться и правильно, и с удовольствием. Французские семьи вдохновили нас. Их привычка есть здоровую пищу, разумный режим питания и вкусные блюда, которые готовят дома и в детских учреждениях, произвели «пищевую революцию» в нашей семье.

   Заслуга французов не только в том, что они ответственные родители, воспитывающие детей на личном примере. Во Франции правительство и общество, детские сады и школы совместными усилиями создали систему воспитания и питания, которая поддерживает родителей в стремлении кормить детей здоровой пищей. Во многих странах все наоборот: родители сами должны думать о том, как изменить культуру детского питания. Надеюсь, моя книга поможет в этом.

Книга 124 из 143 раздела Родителям о детях

Французские дети не капризничают. Уникальный опыт парижского воспитания Парижский шик 2.0. От балеток до шпилек Парижский шик Парижский Альбом Парижанка и ее стиль Как француженки сохраняют фигуру Французские дети не плюются едой. Секреты воспитания из Парижа Французские родители не сдаются Как жить с французом? Как получаются французы. Личный опыт русской мамы, которая знает о французском воспитании все О чем молчат француженки Француженки не спят в одиночестве Француженки не толстеют Француженки подтяжек не делают Диета парижанки