Серия книг:
Как готовить
Автор:
Делия Смит
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2011
ISBN:
978-5-699-55986-2
Количество страниц:
256
Качество книги:
Твердый переплет, мелованная бумага
Формат:
220х290 мм
Наличие и срок доставки:
нет в наличии, закончилась на складе издательстваи
Код товара:
1206
Описание книги «Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад»
Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-карамель, ореховое печенье с малиной и малиновым пюре, шоколадные брауни с черносливом и многое-многое другое.
Что внутри книги «Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад»