Описание книги «Мировая кухня»

   Что бы вам хотелось сегодня на ужин?

   Чего-нибудь итальянского? Китайского? Французского? С каждым днем этот выбор становится шире, поэтому Гордон Рамзи собрал в одну книгу свои любимые рецепты со всех концов света. Каждая глава посвящена блюдам одной страны, которые хочется попробовать и, конечно же, научиться готовить. Рамзи рассказывает нам о ближневосточной, тайской, американской, китайской, индийской, испанской, французской, итальянской, греческой и родной британской кухне. Помимо соблазнительных рецептов закусок, основных блюд и десертов, Рамзи демонстрирует некоторые поварские приемы, например, как лепить равиоли, самсу или китайские пельмени. В книге есть сведения об ингредиентах, используемых в той или иной кухне, и пять самых интересных способов их готовить. К примеру, Гордон рассказывает, как использовать китайскую капусту на все 100%.

   Гордон Рамзи в очередной раз представляет восхитительные рецепты, по которым можно готовить каждый день или по особым случаям. И какую бы кухню вы ни выбрали, вы точно найдете что-нибудь интересное в Мировой кухне Гордона Рамзи.

Что внутри книги «Мировая кухня»

Книга 169 из 308 раздела Подарочные книги по кулинарии

Китай. Гастрономия Кухни славянских народов Кухни Закавказья и Средней Азии Гастрономическое путешествие по Франции Кухни мира Фаст-фуд Здоровый аппетит Греческая кухня Курс итальянской кухни (Техника. Мастер-классы. Ингредиенты. Традиционные рецепты)