function popupWindow(url) { window.open(url,'popupWindow','toolbar=no,location=no,directories=no,status=no,menubar=no,scrollbars=no,resizable=yes,copyhistory=no,width=100,height=100,screenX=150,screenY=150,top=150,left=150') } /* DDB - 041031 - Form Field Progress Bar */ /*********************************************** * Form Field Progress Bar- By Ron Jonk- http://www.euronet.nl/~jonkr/ * Modified by Dynamic Drive for minor changes * Script featured/ available at Dynamic Drive- http://www.dynamicdrive.com * Please keep this notice intact ***********************************************/ // otf 1.71 Javascript added for Field Progress Bar function textCounter(field,counter,maxlimit,linecounter) { // text width// var fieldWidth = parseInt(field.offsetWidth); var charcnt = field.value.length; // trim the extra text if (charcnt > maxlimit) { field.value = field.value.substring(0, maxlimit); } else { // progress bar percentage var percentage = parseInt(100 - (( maxlimit - charcnt) * 100)/maxlimit) ; document.getElementById(counter).style.width = parseInt((fieldWidth*percentage)/100)+"px"; document.getElementById(counter).innerHTML="Лимит: "+percentage+"%" // color correction on style from CCFFF -> CC0000 setcolor(document.getElementById(counter),percentage,"background-color"); } } function setcolor(obj,percentage,prop){ obj.style[prop] = "rgb(80%,"+(100-percentage)+"%,"+(100-percentage)+"%)"; } //-->
Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина.
В этой книжке вы прочувствуете теплую, уютную атмосферу Delicatessen, а также узнаете культовые рецепты коктейлей, закусок, настоек, наливок и других домашних "секретиков".
Рядом с Садовой-Каретной, в очаровательном и типично московском хитросплетении дворов и переулков, находится небольшой бар-ресторан, уютный и уединенный. Казалось бы, такое расположение и размер уготовали ему незаметное место среди других заведений этого района. Но Delicatessen ждала абсолютно иная судьба. И это благодаря хозяевам, воодушевленным верой в прекрасное, окрыленным собственными представлениями об идеальном ресторане и увлеченным поиском совершенного вкуса коктейлей.
Эти люди - Павел, Вячеслав и Евгений. Анархисты вкуса, декабристы гастрономии и просто - убежденные бонвиваны. Они борются с сетевыми ресторанами, франшизами и концептами, которые, на самом деле, не обогащают, а обедняют нашу жизнь.
Благодаря их увлеченности и трудоспособности, всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.
Люди приезжают в Delicatessen отовсюду. Приезжают, чтобы почувствовать уникальную атмосферу. Приезжают из-за предупредительных и профессиональных барменов, из-за медной барной стойки, из-за потускневшего старинного зеркала, из-за сладких цветных наливок, поблескивающих подобно драгоценным камням. Но не только ради этого. Они приходят сюда, чтобы попробовать изысканные и, в то же время, сытные блюда в обстановке уюта и простоты. Они приходят почувствовать, что любое блюдо, любой напиток и любая деталь сделаны от сердца и с душой. Получается, у каждого есть своя причина, чтобы прийти в Delicatessen, и тысячи отговорок, чтобы больше не уйти.
В этой книге читатель ощутит атмосферу Delicatessen и познакомится с рецептами, прославившими это заведение. Среди них есть как рецепты коктейлей, так и рецепты блюд, которые будет несложно приготовить у себя дома.
|
|
|
|
|
|
| Отзывы |
|
|
| Обратите внимание: |
| © Copyright kniga-v-podarok.com.ua. 2010 - 2017 |