Серия книг: Кулинария. Похлебкин
Автор: Петр Вайль, Вильям Похлебкин
Издательство: Полифакт
Год издания: 2000
ISBN: 5-93806-001-Х
Количество страниц: 616
Качество книги: Твердый переплет, суперобложка
Формат: 293x220x40 мм
Доставим: нет в наличии, закончилась на складе издательства
Код товара: 895163

Описание книги «Кухня века»

   Последняя итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями `великих едоков` столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Что внутри книги «Кухня века»

Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин Кухня века Похлебкин
Кухня века Похлебкин Кухня века Похлебкин

цена : 0 грн.
Отзывы
На данный момент нет ни одного отзыва.

Написать отзыв


Предыдущая книга Книга 296 из 308
раздела Подарочные книги по кулинарии
  Следующая книга
Обратите внимание:
Правила и тонкости кухни
Правила и тонкости кухни
Кухни славянских народов
Кухни славянских народов
Большая кулинарная книга
Большая кулинарная книга
 
© Copyright kniga-v-podarok.com.ua. 2010 - 2017