Последняя итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями `великих едоков` столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Отзывы |
|
|
| Обратите внимание: |
|
| © Copyright kniga-v-podarok.com.ua. 2010 - 2017 |