Серия книг:
Кулинария. Похлебкин
Автор:
Вильям Похлебкин
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2011
ISBN:
978-5-699-43040-6
Количество страниц:
328
Качество книги:
Твердый переплет, мелованная бумага
Формат:
210x280 мм
Доставим:
нет в наличии
Код товара:
1213
Описание книги «Правила и тонкости кухни»
Что надо знать кулинару в первую очередь?
Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты?
Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную, приятную и роскошную еду поможет вам книга мастера кулинарии В.В. Похлебкина. В прошлом веке не было человека, который бы не знал его имени и работ, но сейчас, для новых читателей и хозяек, мы подготовили полностью иллюстрированную энциклопедию о том, как дружить с кухней. Увлекательное чтение, неожиданные открытия и юмор изложения заставят вас творить отличную еду для себя и своих близких.
Серия книг:
Кулинария. Похлебкин
