Доставим: нет в наличии
Код товара: 80359
Автор: Шрамко Е.В.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-98176-100-3
Количество страниц: 168
Качество книги: Твердый переплет, суперобложка, мелованная бумага
Формат: 220х290 мм

Описание книги «Современный кондитер»

   В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Что внутри книги «Современный кондитер»

Шрамко Е.В. Современный кондитер
Шрамко Е.В. Современный кондитер

цена : 569 грн.
Отзывы
На данный момент нет ни одного отзыва.

Написать отзыв


Предыдущая книга Книга 177 из 314
раздела Подарочные книги по кулинарии
  Следующая книга
Обратите внимание:
100 пирогов и тортов
100 пирогов и тортов
Выпечка. Шаг за шагом
Выпечка. Шаг за шагом
Выпечка сладкая и несладкая
Выпечка сладкая и несладкая
Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
Ларусс. Шоколад
Ларусс. Шоколад
Пироги и кое-что еще…: рецепты домашней выпечки
Пироги и кое-что еще…: рецепты домашней выпечки
 
© Copyright kniga-v-podarok.com.ua. 2010 - 2017