Описание книги «Русское меню»

Это книга

Она задумывалась авторами как способ "обмена мнениями" между лучшими шеф-поварами России, делящимися своими секретами с узким кругом посвященных.

Но несмотря на это, книга будет интересна и более широкой аудитории читателей, желающих расширить свой кулинарный кругозор, добавить новые грани, свои гастрономические таланты не только на профессиональном, но и на "домашнем" кулинарном поприще. Составители книги вместе с лучшими поварами отобрали рецепты, максимально точно и ярко отражающие русскую кухню: одновременно и самобытную, и многообразную, связанную с культурой России, ее историей и ее настоящим.

Оглавление книги «Русское меню»

• Салаты
• Закуски
• Супы
• Горячие блюда
• Выпечка
• Сладкие блюда

Иллюстрации из книги «Русское меню»

Книга 160 из 313 раздела Подарочные книги по кулинарии

Паназиатское меню Итальянское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров Овощное меню. Коллекция новых рецептов CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 1 CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2 CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3